thermomix - La popotte de marmotte

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30 octobre 2010

Tarte moelleuse orange-chocolat

Préparation : 20 mn + Thermomix 22 mm – Cuisson au four : 30 mn – Attente 24 hSource : Thermomix Les ingrédients pour la génoise à l'orange 190 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange non traitée 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs Les ingrédients...

Posté par marmotte7369 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chocolat, Orange, tarte

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24 octobre 2010

Yaourts aux Mars

Temps de préparation : 5 min - Attente : 14 heures Les ingrédients : 1 litre de lait entier 3 Mars 1 pot de yaourt de sucre 1 sachet de ferments lactiques ½ gobelet de lait entier en poudre La préparation : Mixer les Mars 8 sec/vit 8 Ajouter le lait,...

Posté par marmotte7369 à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Yaourts, Mars

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23 octobre 2010

Gâteau Antillais

Temps de préparation : 20 min – Macération : 30 min – Temps de cuisson : 30 minSource : Demarle « Carrément bons » Les ingrédients : 110 g de petits raisins de Corinthe secs 7 cl de rhum brun ou ambré 1 c. à soupe + 150 g de sucre de canne 4 grandes tranches...

Posté par marmotte7369 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Demarle, gâteau, Antillais, ananas

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2 octobre 2010

Yaourts aux bonbons cola

Temps de préparation : 5 mn - Temps de cuisson : 3 mn Les ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 1 pot de yaourt de sucre en poudre (selon les goût) 17 bouteilles cola-mistral (bonbons gélifiés de chez Haribo) 1 c. à...

Posté par marmotte7369 à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Yaourts, Cola

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1 octobre 2010

Galettes pommes - citron

Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 30 min Les ingrédients : ½ zeste de citron 100 g de sucre 125 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure 75 g de beurre 30 ml de jus de citron 4 œufs 3 belles pommes épluchées et coupées en morceaux...

Posté par marmotte7369 à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, citrons, galette, Pommes

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30 septembre 2010

Tomates minutes au four avec fromage et pain grillé

Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 10 minSource : Bienvenue chez Sophie Gourmande Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fromage de chèvre frais 1 bonne c. à soupe de miel 2 tartines de pain grillé 4 tomates Sel, poivre du moulin...

Posté par marmotte7369 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, fromage, tomates

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14 septembre 2010

Crumble express de Bruges

Temps de préparation : 15 mn + Thermomix : 15 mn 6 sec Source : Vorwerk – Top Chrono Les ingrédients : 10 spéculos (biscuits roux à la cannelle) 500 g d’eau 3 pommes rouges type Boskoop, pelées et épépinées coupées en 8 quartiers chacune 1 poire bien...

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Tags: Thermomix, Pommes de terre, spéculoos, crumble, poires

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12 septembre 2010

Noix de St Jacques au sabayon de safran

Préparation : 5 mn + Thermomix : 14 mn + Cuisson à la poêle : 3 mn Source : Thermomix Les ingrédients : 4 jaunes d’œufs 150 g de fumet de poisson restitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre ½ c. à café de curry en poudre 3 gouttes de Tabasco...

Posté par marmotte7369 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Noix de St Jacques, sabayon, safran

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7 juin 2010

Tarte tatin tomates, basilic et chèvre

Temps de préparation : 30 minutes – Temps de cuisson : 25 minutes environ. Source : Tartes Tatin aux Editions Marabout – Recette adaptée par mes soins au Thermomix. Les ingrédients : 250 g de pâte feuilletée 2 boîtes de tomates pelées entières 3 petits...

Posté par marmotte7369 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, tomates cerises, chèvre, Tarte Tatin

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6 juin 2010

Parmentier de lardons et de haricots rouges

Temps de préparation : 30 minutes – Temps de cuisson : 50 minutes. Source : Hachis Gourmands aux Editions Marabout – Recette adaptée par mes soins au Thermomix. Les ingrédients : 200 g de lardons 1 boîte de haricots rouges 1 c. à soupe de crème fraîche...

Posté par marmotte7369 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, parmentier, haricots rouges, lardons

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