2 octobre 2010
Yaourts aux bonbons cola
Temps de préparation : 5 mn - Temps de cuisson : 3 mn
Les ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 1 sachet de ferments lactiques Alsa
- 1 pot de yaourt de sucre en poudre (selon les goût)
- 17 bouteilles cola-mistral (bonbons gélifiés de chez Haribo)
- 1 c. à soupe de lait entier en poudre
La préparation :
Mettre les bouteilles de cola dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec/vitesse 10.
Ajouter le lait et programmer 3 mn/90°/vitesse 3.
Mettre le sachet de ferments lactiques, le sucre, et le lait en poudre et mélanger 30 sec/vitesse 3.
Verser la préparation dans les pots de yaourt et les déposer dans la yaourtière pendant 10 heures.
Mettre au frigo 4 heures minimum avant de les déguster !
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