La popotte de marmotte

28 février 2013

Compote d'hiver

Recette pour le Thermomix Aujourd'hui je vous propose une recette de compote qui va ravir petits et grands. Source : Équilibres et Saveurs Les ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas frais et mûr 2 pommes 2 c. à soupe de sucre roux 1 gousse de vanille...

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Tags: Thermomix, Pommes, ananas, compote

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27 février 2013

Poulet à la bière

Recette pour le Cookeo C'est une recette que je fais depuis des années de façon traditionnelle en cocotte. La cuisson prend une heure. Ce jour là, pressée par le temps, je l'ai adapté au Cookeo et toute la famille a été conquise. Les ingrédients : 1 poulet...

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Tags: poulet, bière, champignons, Cookeo

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26 février 2013

Saucisse de Morteau aux lentilles

Recette pour le Cookeo Dans à peine un mois nous serons au printemps. Mais l'hiver est encore bien là avec des températures bien basses. Allez, c'est partit pour une recette idéale pour nous réchauffer. Les ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisse de...

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Tags: lentilles, Cookeo, saucisse de Morteau

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25 février 2013

Crumble aux pommes

Recette pour le Thermomix Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et facile qui plaît aux petits comme aux grands. Les ingrédients pour 6 personnes : Le crumble : 100 g de beurre coupé en petits morceaux, et un peu plus pour beurrer le moule si...

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Tags: Thermomix, crumble, Pommes

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23 février 2013

Risotto aux girolles

Recette pour le Cookeo Aujourd'hui c'est l'Italie qui s'invite au menu, avec cette recette. Il peut-être présenté en plat principal ou en accompagnement d'une volaille. Les ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz Arborio (ou riz spécial risotto) 185...

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Tags: Risotto, Cookeo, multicuiseur, girolles

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22 février 2013

Veau forestière

Recette pour le Cookeo Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un plat complet, idéale pour se réchauffer. Source : Recette "Sésame" adaptée au multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 600 g de veau centre coupés en morceaux (longe, filet) 600...

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Tags: veau, Cookeo, forestière, poêlée, multicuiseur

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21 février 2013

Madeleines au zeste de citron

Recette pour le Thermomix Je vous propose aujourd'hui, une recette idéale pour accompagner la pause thé. Source : Marmiton Les ingrédients pour 18 madeleines environ : 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine 3 g de levure (1 c. à café) Le zeste d'un citron...

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Tags: Thermomix, Demarle, citrons, madeleine, zeste

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20 février 2013

Fonds d'artichauts braisés

Recette pour le Cookeo Alors que nous sommes en plein hiver, je dois avouer que j'ai parfois besoin d'une recette printanière. J'ai trouvé une recette à base d'artichauts.Ce n'est pas la saison de ce produit alors je me dirige naturellement vers le rayon...

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Tags: poivrons, tomates, Cookeo, Fonds d'artichauts, multicuiseur

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19 février 2013

Carottes glacées confites au miel

Recette pour le Cookeo Ingrédients pour 4 personnes : I) 600 g de carottes tranchées surgelées (fraîches chez moi) 40 ml d'eau 25 de beurre doux 2 c. à soupe de persil surgelé 15 g de sucre semoule II) 150 g de lardons 3 c. à soupe de miel 1 c. à café...

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Tags: Cookeo, Carottes, glacées, confites, multicuiseur

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18 février 2013

Saumon et pommes de terre à la Scandinave

Recette pour le Cookeo Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, pour un savoureux plat rapide et complet. Source : Recette Sésame revisitée par mes soins. Les ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 4 pavés de saumon 2 c....

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Tags: Pommes de terre, saumon, Cookeo, Scandinave, multicuiseur

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