Recette pour le Cookeo C'est une recette que je fais depuis des années de façon traditionnelle en cocotte. La cuisson prend une heure. Ce jour là, pressée par le temps, je l'ai adapté au Cookeo et toute la famille a été conquise. Les ingrédients : 1 poulet...

Temps de préparation : 30 min – Temps de cuisson : 1h15 Les ingrédients : 1 gros poulet fermier 400 g de champignons Paris 3 échalotes 50 cl de bière belge (Gueuze, Trappiste ou Abbaye de Leffe) 1 bouquet garni 3 c. à soupe d’huile 20 cl de crème fraîche...