thermomix - La popotte de marmotte

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18 novembre 2009

Yaourts crémeux

Temps de préparation : 5 min – Thermomix : 40 min – Attente au four : 6 à 8 H Source : Thermomix Les ingrédients : 1 litre de lait entier Ferments lactiques biologique Yalact ou 1 yaourt entier de marque biologique La préparation : Préparer le ferment...

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Tags: Thermomix, Yaourts

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13 novembre 2009

Petits coulants au coeur de spéculoos

Temps de préparation : 15 min – Thermomix : 9 min – Cuisson au four : 8 min Les ingrédients : 100 g de chocolat noir 4 c. à soupe d’eau 3 œufs 110 g de beurre + 20 g pour beurrer les ramequins 65 g de sucre 4 c. à café de pâte de spéculoos La préparation...

Posté par marmotte7369 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chocolat

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6 novembre 2009

Flans aux carambars

Préparation : 10 min – Cuisson : 35 min Les ingrédients : 400 g de lait 10 carambars saveur caramel 4 œufs 60 g de sucre La préparation : Dans une casserole faire fondre doucement les carambars dans le lait. Insérer le fouet dans le Thermomix, mettre...

Posté par marmotte7369 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, caramel, Flans

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24 octobre 2009

Filets de cabillaud à la tomate

Recette Thermomix Temps de préparation : 10 mn – Thermomix 30 mn Les ingrédients : 4 filets de cabillaud 2 c. à soupe de câpres (facultatif) 1 c. à café bombée de sel 1 poivron 1 c. à café de fenouil en grains 500 g de pommes de terre 400 g de tomates...

Posté par marmotte7369 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Pommes de terre

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21 octobre 2009

Salade de thon à l’escabèche

Cette recette Thermomix nous vient d’Espagne et a été traduite par une sympathique Thermomixeuse du forum Supertoinette, (merci Andrée !) Temps de préparation : 15 mn – Thermomix : 1 heure Pour 4 personnes : Votre marché : 200 g de ventrèche de thon frais...

Posté par marmotte7369 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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21 octobre 2009

Quiche normande

Préparation : 20 mn – Cuisson : Thermomix 13 mn – Four : 25 mn Recette Demarle adaptée au Thermomix Les ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 oignons - 100 g de lardons allumette fumés - 2 œufs - 150 g de crème fraîche - 1 pomme - 125 g de camembert - 1 c....

Posté par marmotte7369 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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