La popotte de marmotte

26 mars 2013

Tajine de poulet aux clémentines.

Recette pour le Cookeo C'est en feuilletant le petit livre "ce soir au menu, c'est tajine", que j'ai eu envie de réaliser cette recette en profitant des dernières clémentines de la saison. Je l'ai revisité afin de l'adapter au multicuiseur. Les ingrédients...

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Tags: Tajine, Cookeo, multicuiseur, clémentines

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24 mars 2013

Lapin à la sauce moutarde

Recette pour le Cookeo Source : 750g Aujourd'hui je vous propose une recette simple et rapide, mais qui reste délicieuse à savourer. Les ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux râbles de lapin 3 échalotes émincées 25 cl de vin blanc 2 c. à soupe d'huile...

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Tags: lapin, sauce, Cookeo, multicuiseur, moutarde

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17 mars 2013

Daube provençale

Recette pour le Cookeo C'est en regardant une émission culinaire que j'ai eu envie de faire cette recette. Je ne disposais pas du temps nécessaire pour la réaliser de façon traditionnelle, je l'ai modifié afin de l'adapter au multicuiseur. Les ingrédients...

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Tags: Cookeo, Daube, provençale

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9 mars 2013

Rouelle de porc au cidre

Recette pour le Cookeo J e vous propose aujourd'hui une plat économique et facile à préparer. C'est sur une demande de Monsieur Marmotte qui souhaitait que cette viande soit présente à l'un de nos repas, que je suis partit à la découverte de cette recette....

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Tags: rouelle de porc, cidre, Cookeo, multicuiseur

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3 mars 2013

Souris d'agneau caramélisées au miel

Recette pour le Cookeo A la recherche d'une recette de souris d'agneau, j'ai été tout de suite séduite par celle proposée sur le site de 750 g. Je l'ai revisité afin de l'adapter au multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 4 souris d'agneau 8...

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Tags: miel, Cookeo, multicuiseur, caramélisées, souris d'agneau

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18 novembre 2010

Porc à la Sichuanaise

Préparation : 35 mn – Cuisson : environ 50 mnSource : Elle à table Les ingrédients : 1 kg de filet mignon 200 g de petits épis de maïs 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 1 tête d'ail 6 c. à soupe de soja 1 pointe de paprika et de curry 1 c. à café...

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Tags: porc, poivrons, maïs, épices

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16 novembre 2010

Joues de porc au cidre et miel

Temps de préparation : 30 mn – Temps de cuisson : 2 hSource : Marmiton Les ingrédients : 8 joues de porc 1 oignon 1 pomme acidulée 1 bouteille de cidre 15 cl de miel liquide 125 g d'airelles en bocal 25 cl de fond de veau 20 g de farine ½ botte de persil...

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Tags: miel, porc, cidre, joues

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7 avril 2010

Poulet à la crème de vanille

Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min Source : Demarle Les ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet de 1.5 kg 4 oignons 1 gousse de vanille 10 g d’huile d’arachide (1 c. à soupe) 4 gousses d’ail hachées Sel, poivre 1 pincée de curcuma en poudre 1 tablette...

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Tags: poulet, crème, vanille

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17 mars 2010

Lapin de grand-mère aux fines herbes

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Tags: lapin, fines herbes

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6 février 2010

Filet mignon à la cassonade

Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 25 mn Les ingrédients : 700 g de filet mignon de porc 2 oignons hachés 20 g de beurre 2 c. à soupe de cassonade 50 cl de bière ambrée 1 bouquet garni 1c. à café de fond de veau déshydraté Sel, poivre....

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Tags: filet mignon, cassonade

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