750 grammes
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La popotte de marmotte

25 octobre 2010

Croque Tithon

Croque Tithon
Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 3 minSource : Croque Monsieur – Philippe Conticini – Éditions : Marabout Les ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie complet 4 c. à café bombées de beurre mou (ou en pommade) et 4 pincées...
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24 octobre 2010

Yaourts aux Mars

Yaourts aux Mars
Temps de préparation : 5 min - Attente : 14 heures Les ingrédients : 1 litre de lait entier 3 Mars 1 pot de yaourt de sucre 1 sachet de ferments lactiques ½ gobelet de lait entier en poudre La préparation : Mixer les Mars 8 sec/vit 8 Ajouter le lait,...
23 octobre 2010

Gâteau Antillais

Gâteau Antillais
Temps de préparation : 20 min – Macération : 30 min – Temps de cuisson : 30 minSource : Demarle « Carrément bons » Les ingrédients : 110 g de petits raisins de Corinthe secs 7 cl de rhum brun ou ambré 1 c. à soupe + 150 g de sucre de canne 4 grandes tranches...
15 octobre 2010

Filet mignon au coulis de poivons

Filet mignon au coulis de poivons
Source : Maxi Cuisine Les ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon beurre 3 poivrons 2 échalotes 1 verre de fond de veau fèves surgelées 10 cl de crème fraîche oignons grelots sel, poivre La préparation :Faire griller les poivrons dans le four et...
14 octobre 2010

Au revoir Micky

Au revoir Micky
Je tiens par cette image accompagnée Micky dans sa dernière demeure : Au revoir Micky, que ton âme repose en paix.
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9 octobre 2010

Citrons farcis au thon

Citrons farcis au thon
Temps de préparation : 10 min + 1 heure au frais Source : Cuisine TV Les ingrédients : 280 g de thon au naturel égoutté 4 citrons 1 échalote 4 brins de persil 2 c. à soupe de mayonnaise 3 pincées de cumin en poudre La préparation : Couper les chapeaux...
8 octobre 2010

Cookies parmesan tomates séchées

Cookies parmesan tomates séchées
Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 10 minSource : Marmiton Les ingrédients pour 5 personnes : 80 g de farine 40 g de parmesan râpé 1 c. à café de levure 1 œuf 40 g de beurre herbes de Provence 30 g de tomates séchées sel La préparation...
6 octobre 2010

Gâteau de macaronis au jambon

Gâteau de macaronis au jambon
Source : Le plaisir à petits prix – Jean-Pierre Coffe Les ingrédients : 250 g de macaronis 3 œufs (séparer les jaunes des blancs) 150 g de fromage râpé 100 g de jambon blanc haché 1 filet d’huile pour graisser le moule. (Je n’ai pas graissé car j’ai utilisé...
4 octobre 2010

Petites tartes aux escargots de Bourgogne

Petites tartes aux escargots de Bourgogne
Temps de préparation : 15 min – Temps de cuisson : 18 minSource : Demarle « Ma région est belle » Cette recette est normalement réalisée dans la moule mini-tartelettes, ne disposant pas de ce moule, je l’ai réalisé dans l’’empreinte « briochette » Les...
2 octobre 2010

Yaourts aux bonbons cola

Yaourts aux bonbons cola
Temps de préparation : 5 mn - Temps de cuisson : 3 mn Les ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 1 pot de yaourt de sucre en poudre (selon les goût) 17 bouteilles cola-mistral (bonbons gélifiés de chez Haribo) 1 c. à...
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