La popotte de marmotte

23 février 2013

Risotto aux girolles

Recette pour le Cookeo Aujourd'hui c'est l'Italie qui s'invite au menu, avec cette recette. Il peut-être présenté en plat principal ou en accompagnement d'une volaille. Les ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz Arborio (ou riz spécial risotto) 185...

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Tags: Risotto, Cookeo, multicuiseur, girolles

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22 février 2013

Veau forestière

Recette pour le Cookeo Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un plat complet, idéale pour se réchauffer. Source : Recette "Sésame" adaptée au multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 600 g de veau centre coupés en morceaux (longe, filet) 600...

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Tags: veau, Cookeo, forestière, poêlée, multicuiseur

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20 février 2013

Fonds d'artichauts braisés

Recette pour le Cookeo Alors que nous sommes en plein hiver, je dois avouer que j'ai parfois besoin d'une recette printanière. J'ai trouvé une recette à base d'artichauts.Ce n'est pas la saison de ce produit alors je me dirige naturellement vers le rayon...

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Tags: poivrons, tomates, Cookeo, Fonds d'artichauts, multicuiseur

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19 février 2013

Carottes glacées confites au miel

Recette pour le Cookeo Ingrédients pour 4 personnes : I) 600 g de carottes tranchées surgelées (fraîches chez moi) 40 ml d'eau 25 de beurre doux 2 c. à soupe de persil surgelé 15 g de sucre semoule II) 150 g de lardons 3 c. à soupe de miel 1 c. à café...

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Tags: Cookeo, Carottes, glacées, confites, multicuiseur

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18 février 2013

Saumon et pommes de terre à la Scandinave

Recette pour le Cookeo Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, pour un savoureux plat rapide et complet. Source : Recette Sésame revisitée par mes soins. Les ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 4 pavés de saumon 2 c....

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Tags: Pommes de terre, saumon, Cookeo, Scandinave, multicuiseur

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17 février 2013

Quenelles à la sauce tomate

Recette pour le Cookeo Les quenelles sont souvent au menu chez nous. Je les fais habituellement de façon traditionnelle, mais un soir étant prise par le temps, j'ai voulu essayé au Cookeo. Je vous livre la recette, pour les jours où comme pour moi ce...

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Tags: Cookeo, quenelles, sauce tomate, multicuiseur

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15 février 2013

Cervelas Lyonnais aux pommes de terre

Recette pour le Cookeo Ingrédients pour 4 personnes : 1 cervelas Lyonnais (ce jour là, menu spécial pour la famille Marmotte, alors il était truffé et pistaché) 800 g de pommes de terre 250 ml d'eau Préparation : Mettre l'eau dans la cuve du Cookeo Disposer...

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Tags: Pommes de terre, Lyonnaises, Cookeo, cervelas, multicuiseur

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8 février 2013

Poulet au coca

Recette pour le Cookeo Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 800 g de pommes de terre 45 cl de Coca 2 gousses d'ail 1 c. à café de gingembre 1 échalote 1 c. à soupe de vinaigre de Xérés 2 c. à soupe de sauce Barbecue ou de Ketchup Sel, poivre...

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Tags: Pommes de terre, poulet, Cookeo, Coca, multicuiseur

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6 février 2013

Cassoulet

Recette pour le Cookeo Faire tremper les haricots lingots 12 h minimum dans l'eau froide avant la réalisation de cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d'haricots lingots 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 1 petite boîte de double concentré...

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Tags: canard, Cassoulet, Cookeo, haricots lingots, saucisse, multicuiseur

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3 février 2013

Pavés de saumon à l'oseille

Recette pour le Cookeo Source : Idées recettes Cookéo sur Facebook revisitées par mes soins. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 450 g de pommes de terre 300 g d'oseille hachée surgelée 250 ml de vin blanc 250 ml de préparation beurre blanc...

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Tags: Pommes de terre, saumon, Cookéo, oseille, multicuiseur

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