Cake à l'orange, au miel, et aux noix

Recette pour le Thermomix

Je vous propose aujourd'hui un délicieux cake que vous pourrez déguster au goûter comme au petit déjeuner.

Source : Site Vorwerk

Les ingrédients :

• 1 orange
• 50 g de cerneaux de noix
• 190 g de farine
• 150 g de beurre ramolli
• 150 g de sucre (120 g pour moi)
• 3 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 bonne c. à soupe de miel

 La préparation :

1. Préchauffer le four à 180° (th. 6)
2. Prélever le jus d'orange.
3. Mettre les cerneaux de noix dans le bol et mixer 5 sec/vitese 4/
4. Ajouter le reste des ingrédients, y compris le jus d'orange et mixer 20 sec/vitesse 4.
5. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré si pas en silicone et enfourner à 180° pendant 35 à 40 min.

Comments

[LadyMilonguera]

Il est bien beau ton cake !