2 mars 2010
Pie Parmentier au beurre d'herbes
Préparation : 25 mn – Cuisson 35 mn Source : Cuisine Actuelle Les ingrédients : 800 g de pomme de terre à chair ferme 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf (dorure) 80 g de beurre 1 c. à soupe de fines herbes ciselées 150 g de crème fraîche 1 feuille...