Recette pour le Thermomix Les truites habituellement je les cuisine en papillotes, mais en feuilletant le livre "Top Chrono" de Vorwerk, j'ai eu envie de tester la recette que je vous propose aujourd'hui. Les ingrédients pour 4 personnes : 2 belles truites...

Préparation : 2 mn environSource : « A table avec Thermomix » Les ingrédients : 1 petite échalote 1 œuf 1 c. à café de moutarde 1 c. à soupe de vinaigre 2 gobelets d'huile de tournesol 1 cornichon 1 c. à soupe de câpres 1 branche de persil 2 branches...