20 novembre 2010

Omelette roulée aux poireaux

Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 30 mnLes ingrédients : 5 oeufs 2 blancs de poireaux lavés et coupés en 3 ou 4 morceaux 20 g de beurre 1 fromage ail et fines herbes 100 g de jambon cru Piment d'Espelette (doser selon votre goût) Sel, poivre La préparation : Préchauffer le four à 180° (th.6 ) Mettre les poireaux dans le bol et mixer 7 sec/vit 5. Ajouter le beurre et programmer 15 mn/100°/vit 1. Pendant ce temps dans un cul de poule, battre les oeufs, le sel et le piment d'Espelette. ... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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