14 novembre 2010

Oeufs de caille panés

Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 4 mnSource : L'internaute Les ingrédients : 20 œufs de caille 2 c. à soupe de farine 5 c. à soupe de chapelure fine 3 c. à soupe de lait 2 œufs muscade huile d'arachide sel, poivre La préparation : Faire cuire les œufs de caille pendant 4 mn dans l'eau bouillante. Écaler les œufs. Rouler les œufs dans la farine. Préparer un mélange œuf/lait/muscade (facultatif), sel, poivre et plonger les œufs dans la préparation. Les recouvrir de chapelure.... [Lire la suite]
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07 mars 2010

Nids de pommes de terre et oeufs de caille

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