18 novembre 2010

Porc à la Sichuanaise

Préparation : 35 mn – Cuisson : environ 50 mnSource : Elle à table Les ingrédients : 1 kg de filet mignon 200 g de petits épis de maïs 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 1 tête d'ail 6 c. à soupe de soja 1 pointe de paprika et de curry 1 c. à café de sucre en poudre 1 tablette de bouillon de bœuf 1 racine de gingembre huile d'arachide sel, poivre La réalisation : Couper la viande en petites lanières et la faire revenir dans le wok avec de l'huile d'arachide, le faire dorer à feu vif, puis... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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