Temps de préparation : 25 mn - Marinade : 1 h - Temps de cuisson : 2 h Les ingrédients : 800 g de bœuf à braiser coupé en 4 tranches 3 tomates 200 ml de vin blanc 100 ml de bouillon 750 g de pommes de terre 2 oignons coupés en rondelles 100 g de cornichons...