750 grammes
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La popotte de marmotte
flans
19 février 2011

Flans à la fourme d'Ambert et aux cardons

Flans à la fourme d'Ambert et aux cardons
Préparation : 10 min – Cuisson 45 minSource : Dans la cuisine de Grégory Les ingrédients : 100 g de cardons en bocal 100 g de fourme d'Ambert 20 cl de crème liquide 4 œufs 2 jaunes d'œufs Sel et poivre La préparation : Préchauffer le four à 110° (th....
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6 novembre 2009

Flamby caramel à l'agar-agar

Flamby caramel à l'agar-agar
bonheursdottoki.canalblog.com/ Les ingrédients : 500 g de lait 50 à 60 g de caramel liquide 2 g d’agar-agar La préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 10 min/90°/vit. 2.5 Verser la préparation dans des moules (j’ai...
6 novembre 2009

Flans aux carambars

Flans aux carambars
Préparation : 10 min – Cuisson : 35 min Les ingrédients : 400 g de lait 10 carambars saveur caramel 4 œufs 60 g de sucre La préparation : Dans une casserole faire fondre doucement les carambars dans le lait. Insérer le fouet dans le Thermomix, mettre...
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