21 octobre 2009
Salade de thon à l’escabèche
Cette recette Thermomix nous vient d’Espagne et a été traduite par une sympathique Thermomixeuse du forum Supertoinette, (merci Andrée !)
Temps de préparation : 15 mn – Thermomix : 1 heure
Pour 4 personnes :
Votre marché :
200 g de ventrèche de thon frais
3 poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 orange)
1 oignon
1 tomate
3 gobelets d'huile d'olive
selEscabèche :
1 oignon
2 gousses d'ail
1 carotte
1 feuille de laurier, du thym... [Lire la suite]21 octobre 2009
Quiche normande
Préparation : 20 mn – Cuisson : Thermomix 13 mn – Four : 25 mn
Recette Demarle adaptée au Thermomix
Les ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 2 oignons
- 100 g de lardons allumette fumés
- 2 œufs
- 150 g de crème fraîche
- 1 pomme
- 125 g de camembert ... [Lire la suite]
