La popotte de marmotte

12 février 2013

Mini cakes au chocolat

Recette pour le Thermomix Les ingrédients pour 6/8 personnes : 250 g de chocolat 175 g de beurre mou 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 180° (th. 6) Dans le bol du...

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Tags: Thermomix, Demarle, chocolat, Cakes

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11 février 2013

Cannelés aux Carambars

Recette pour le Thermomix Ingrédients : 1/2 litre de lait 16 Carambars 50 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs entiers + 2 jaunes 1 c. à soupe de Rhum Préparation : Dans une casserole, faire fondre les Carambars dans le lait, ajouter le...

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Tags: Thermomix, Demarle, Cannelés, Carambars

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10 février 2013

Brioche

Source : Supertoinette Recette Thermomix Ingrédients : 500 g de farine 70 g de sucre glace (*fait au préalable au Thermomix) 90 g de beurre 120 g de lait 3 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger Sucre en grains, ou amandes efillées. Préparation...

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Tags: Thermomix, Demarle, Brioche, sucre glace, sucre en grains

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8 février 2013

Poulet au coca

Recette pour le Cookeo Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 800 g de pommes de terre 45 cl de Coca 2 gousses d'ail 1 c. à café de gingembre 1 échalote 1 c. à soupe de vinaigre de Xérés 2 c. à soupe de sauce Barbecue ou de Ketchup Sel, poivre...

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Tags: Pommes de terre, poulet, Cookeo, Coca, multicuiseur

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7 février 2013

Irish Lemon Cake

Source : 750 g Ingrédients pour 6 personnes : 175 g de beurre175 g de sucre en poudre3 oeufs175 g de farine1/2 sachet de levureLe zeste de 2 citronsSirop de finition :115 g de sucre en poudreLe jus de 2 citrons Préparation : Préchauffer le four th. 6...

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Tags: Thermomix, Demarle, citrons, Cakes

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6 février 2013

Cassoulet

Recette pour le Cookeo Faire tremper les haricots lingots 12 h minimum dans l'eau froide avant la réalisation de cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d'haricots lingots 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 1 petite boîte de double concentré...

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Tags: canard, Cassoulet, Cookeo, haricots lingots, saucisse, multicuiseur

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5 février 2013

Crèmes aux oeufs aux fraises Tagada

Recette pour la Multidélice Ingrédients pour 6 pots : 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 50 g de sucre 120 g de fraises Tagada 2 oeufs Préparation : Mettre les fraises dans le bol du Thermomix et mixer 15" vitesse 8 (montée progressive) Ajouter le lait...

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Tags: crème, oeufs, Multidélice, fraises Tagada

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3 février 2013

Pavés de saumon à l'oseille

Recette pour le Cookeo Source : Idées recettes Cookéo sur Facebook revisitées par mes soins. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 450 g de pommes de terre 300 g d'oseille hachée surgelée 250 ml de vin blanc 250 ml de préparation beurre blanc...

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Tags: Pommes de terre, saumon, Cookéo, oseille, multicuiseur

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1 février 2013

Petits gâteaux de lait

Source : Vitesse Cuillère Thermomix Ingrédients : 200 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs 125 g de farine 350 g de lait concentré sucré 1/2 litre de lait Extrait de vanille ou cannelle Préparation : Préchauffer votre four à 200° (th.7) Mettre tous les ingrédients...

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Tags: Thermomix, Demarle, gâteau, lait, lait concentré sucré

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31 janvier 2013

Tartiflette

C'est en regardant les Carnet de Julie en Haute-Savoie, émission diffusée sur France 3, que j'ai voulu tester cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 1 reblochon 2 oignons 125 g de lardons 20 g de beurre 2 grosses cuillères...

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Tags: Pommes de terre, crème, reblochon

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