Ananas rôti aux épices

Source  : Cuisine Plus

Les ingrédients pour 4 personnes  :

• 1 ananas
• 80 g de beurre
• 4 à 6 c. à soupe de miel
• Des épices : 1 bâton de cannelle, 1 badiane, 1 pointe de gingembre
• Le zeste d'une orange

La préparation :

1. Préparer le sirop. Mettre le beurre, le miel, les épices dans une casserole.
2. Peler à vif l'ananas et le couper en 6 morceaux.
3. Les déposer dans la casserole, les enrober, et laisser rôtir 10 mn
4. Prélever le zeste de l'orange et l'ajouter.
5. Prolonger la cuisson de 10 mn

Comments

[emeralda26000]

Ahhh c'est plus gourmand que certains desserts de chez le crocodile !!!!

Oui, ok la sortie, c'est par là....