15 mars 2013

Gratin de chou fleur à la béchamel moutardée

Recette pour le Thermomix Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin qui peut accompagner une viande, ou peut être servi en plat principal en ajoutant quelques lardons ou dés de jambons. Les ingrédients :Pour la béchamel au Themomix : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 c. à café de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade --------------------------------- 1 chou fleur 2 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à soupe de moutarde 70 g d'emmental râpé La préparation : Détailler le chou... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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