09 mars 2013

Rouelle de porc au cidre

Recette pour le Cookeo Je vous propose aujourd'hui une plat économique et facile à préparer. C'est sur une demande de Monsieur Marmotte qui souhaitait que cette viande soit présente à l'un de nos repas, que je suis partit à la découverte de cette recette. Source : 750g Les ingrédients pour 4 personnes : 1 rouelle de porc de 1 kg 1 oignon émincé 1/2 litre à 75 cl de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier + du thym 2 c. à soupe d'huile 25 g de beurre salé 20 g de farine La... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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