IMG_1388_1024Recette pour le Cookeo

Aujourd'hui je vous propose une recette facile et rapide qui plaît à tous.

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 300 g de pâtes fraîches
  • 25 cl de crème fraîche
  • 20 cl d'eau
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 100 g de lardons
  • 1 oignon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel, poivre

La préparation :

  1. Émincer les oignons
  2. Mélanger dans un saladier la crème et les jaunes d'oeufs, saler, poivrer.
  3. Mettre l'huile dans la cuve du Cookeo. Sélectionner le programme "dorer" et faire revenir les oignons. Dès qu'ils sont bien dorés, ajouter les lardons. Dès qu'ils sont bien rissoler, arrêter le programme.
  4. Sélectionner le programme "Tortellini au jambon" dans les recettes enregistrées.
  5. Ajouter les pâtes, la préparation crème/oeufs, l'eau.
  6. Après la cuisson des pâtes, vous pouvez parsemer de parmesan râpé.