03 mars 2013

Souris d'agneau caramélisées au miel

Recette pour le Cookeo A la recherche d'une recette de souris d'agneau, j'ai été tout de suite séduite par celle proposée sur le site de 750 g. Je l'ai revisité afin de l'adapter au multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 4 souris d'agneau 8 gousses d'ail 4 échalotes Thym, romarin 2 c. à soupe de fond de veau 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe vinaigre balsamique 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 400 ml d'eau La préparation : Mettre l'huile d"olive dans la cuve du Cookeo. Sélectionner le programme... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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