21 février 2013

Madeleines au zeste de citron

Recette pour le Thermomix Je vous propose aujourd'hui, une recette idéale pour accompagner la pause thé. Source : Marmiton Les ingrédients pour 18 madeleines environ : 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine 3 g de levure (1 c. à café) Le zeste d'un citron 90 g de beurre salé. La préparation : Préchauffer le four à 220° Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et programmer 2 mn/37°/vitesse 2. Ajouter les oeufs et le sucre et faire blanchir la préparation en sélectionnant 1 mn/vitesse 4 Ajouter la farine, la... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 06:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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