06 février 2013

Cassoulet

Recette pour le Cookeo Faire tremper les haricots lingots 12 h minimum dans l'eau froide avant la réalisation de cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d'haricots lingots 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 1 petite boîte de double concentré de tomate (70 g) 230 g d'oignons 3 dents d'ail 2 cuisses de canard 4 saucisses de Toulouse Une tranche de lard 1 c. à soupe de graisse de canard 3 c. à soupe de chapelure Sel, poivre   Préparation : Egoutter les haricots lingots Peler et émincer les... [Lire la suite]
Posté par marmotte7369 à 13:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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